潁南街道辦事處碾石村位于潁南辦事處南部，南與陶廟鎮(zhèn)接壤，界陶路從本村穿越而過。2007年區(qū)劃調(diào)整后，轄5個(gè)自然村村，全村共有人口5848人， 1523戶。村黨總支下設(shè)四個(gè)黨支部，有151名黨員。

村內(nèi)農(nóng)業(yè)主要以蔬菜種植為主，實(shí)行四茬四種模式，每畝年利潤(rùn)可達(dá)萬元以上，在養(yǎng)殖業(yè)方面以家畜、水產(chǎn)養(yǎng)殖為主。區(qū)域內(nèi)的馬鈴薯生產(chǎn)基地，于2004年經(jīng)界首市民政局注冊(cè)成立馬鈴薯協(xié)會(huì)，現(xiàn)正在申請(qǐng)無公害馬鈴薯證明商標(biāo)。近年來由村內(nèi)青年農(nóng)民引進(jìn)的奶油西瓜正逐漸推廣，成為碾石村農(nóng)業(yè)的又一亮點(diǎn)。

新一屆村兩委班子年富力強(qiáng)、團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，在潁南街道黨工委正確領(lǐng)導(dǎo)下，以創(chuàng)建“五個(gè)好”村黨組織為目標(biāo)，實(shí)施富民強(qiáng)村戰(zhàn)略，充分發(fā)揮村黨組織的領(lǐng)導(dǎo)核心作用和黨員的先鋒模范作用，推動(dòng)了村級(jí)各項(xiàng)事業(yè)的蓬勃發(fā)展。全村2008年實(shí)現(xiàn)村集體收2萬多元，村生產(chǎn)總值3000萬元，村民人均收5000多元。先后被界首市委評(píng)為綜合評(píng)比先進(jìn)村、平安創(chuàng)建先進(jìn)村，被潁南街道黨工委評(píng)為“五個(gè)好”村黨總支等光榮稱號(hào)。