市頭村是龍湖鎮(zhèn)人民政府所駐地，與市尾村合稱(chēng)龍湖村，古稱(chēng)塘湖寨，舊志稱(chēng)龍湖市。東靠韓江，西與鸛巢村接壤，南接市尾村，北與三英村毗鄰。人口6000人。北宋時(shí)創(chuàng)鄉(xiāng)。因鄉(xiāng)東臨韓江。西、南、北三面池塘環(huán)饒，故名塘湖。明朝嘉靖后改名龍湖，后由于行政區(qū)域劃分，分為市頭、市尾二個(gè)行政村。該村歷史悠久，人文鼎盛，明、清尤甚。該村（含市尾）歷代科舉中舉人16名；中進(jìn)士1名，其中姚宏中為宋嘉定七年（１２１４）一甲進(jìn)士第三名，是潮汕唯一的探花。較聞名的官吏有明代布政使劉子興，戶(hù)部郎中夏懋學(xué)及御史許寵宥。該村聚落呈帶狀分布，主姓許、黃、林，多保留明清古建筑，尚存明代建筑的第三街六巷及寨門(mén)舊址。據(jù)龍湖人，明萬(wàn)歷辛卯科舉人，福建歸化知縣肖延玉在《重建龍湖雙忠公廟碑記》中稱(chēng)：“夫我龍湖山川秀美，萬(wàn)井繡錯(cuò)，緯然海陽(yáng)一雄鎮(zhèn)也”�？梢�(jiàn)明代已建成為一繁榮古集鎮(zhèn)。該村水陸交通方便，有護(hù)堤公路從村東側(cè)經(jīng)過(guò)。耕地面積1134畝，主種水稻，生柑，蔬菜、香蕉。農(nóng)戶(hù)多飼養(yǎng)生豬、三鳥(niǎo)。工副業(yè)以抽紗、陶瓷、制衣、食品制作為主。龍湖酢糖、龍湖燉糕聞名遐邇。除原來(lái)村中的古集鎮(zhèn)外。鎮(zhèn)政府于1979年新建設(shè)新集市于該村北側(cè)。2005年，全村工農(nóng)業(yè)總收入達(dá)1.22億元。