光緒十八年(1892)創(chuàng)鄉(xiāng)。
1921年廢都設區(qū)。
1932年稱樟南鄉(xiāng),屬第六區(qū)(樟林)。
1949年屬蘇北區(qū)。
1950年為紀念周禮平烈士,南社、新宮、頭沖、布袋圍合稱觀平鄉(xiāng),屬三區(qū)。
1956年新光鄉(xiāng)、仁榮鄉(xiāng)、生禮鄉(xiāng)、觀平鄉(xiāng)合稱樟林鄉(xiāng)。
1957年樟林鄉(xiāng)和東隴鎮(zhèn)稱樟東鎮(zhèn)。
1958年9月成立澄海縣人民公社,屬第二支隊204團。
1959年設觀平生產(chǎn)大隊,屬蘇北人民公社。
1961年析觀平生產(chǎn)大隊設頭沖生產(chǎn)大隊,屬東隴人民公社。
1980年屬東里鎮(zhèn)。
1984年1月設頭沖管理區(qū)。
1986年11月設頭沖村。
1990年9月設頭沖管理區(qū)。
1998年9月設頭沖村,沿用至今。