茂港區(qū)位于廣東省茂名市區(qū)東南部。東與電白縣交界，南瀕南海，北臨高州，西與茂南區(qū)和吳川市接壤。羊角鎮(zhèn)的南香、石曹等村委會與茂名市中心區(qū)毗鄰，緊靠油城八、九等路�？偯娣e372平方千米/420平方千米�？�?cè)丝?7萬人（2003年）。
區(qū)人民政府駐南海街道，郵編：525027。代碼：440903。區(qū)號：0668。拼音：Maogang Qu。
基本概況
茂港區(qū)位于茂名市南部，以高水公路和325國道為軸線，呈帶狀由北向南延伸，東與電白縣交界，南瀕南海，北臨高州，西與茂南區(qū)和吳川市接壤。區(qū)內(nèi)羊角鎮(zhèn)的南香、石曹等村委會與茂名市中心區(qū)毗鄰，緊靠油城八、九等路，使茂港區(qū)與茂名市區(qū)連成一體，是一個典型的港口和城郊結(jié)合型新區(qū)。全區(qū)陸地面積420平方公里，海岸線12公里。現(xiàn)轄羊角鎮(zhèn)、坡心鎮(zhèn)、七逕鎮(zhèn)、沙院鎮(zhèn)、小良鎮(zhèn)五鎮(zhèn)和一個經(jīng)濟開發(fā)區(qū)（轄南海、高地兩個街道辦事處）。2004年末全區(qū)總?cè)丝跒?8萬人。
茂港區(qū)交通便利，基礎(chǔ)設(shè)施完善。其中公路有茂湛高速公路、325國道、高水一級公路和七那線；三茂鐵路橫跨該區(qū)東西。海運方面擁有國家一類對外開放口岸水東港，年吞吐能力1700萬噸，是西南地區(qū)通往港澳和 東南亞地區(qū)重要的出�？�。
茂港區(qū)境內(nèi)擁有110KV變電站6座，與茂名電網(wǎng)連接；區(qū)內(nèi)有自來水廠一間，主要由茂名市河?xùn)|水廠供水，其處理能力為20萬噸/日，可滿足區(qū)內(nèi)用水需要。
茂港區(qū)自然資源豐富，盛產(chǎn)荔枝、龍眼、香蕉等嶺南佳果，礦產(chǎn)資源主要有油頁巖、高嶺土、鋯英砂等；交通便利，三茂鐵路、廣湛高速公路、高水一級公路貫穿全區(qū)，國家對外開放一類口岸茂名港位于區(qū)內(nèi)；以白沙、綠林、藍(lán)天、碧海為基調(diào)的“中國第一灘”是省級旅游度假區(qū)，農(nóng)業(yè)生態(tài)游、工業(yè)觀光游獨具特色。
經(jīng)濟概況
2003年茂港區(qū)生產(chǎn)總值實現(xiàn)39.53億元，比上年增長12.2%。人均生產(chǎn)總值8614元，比上年增長9.3%。財政總收入1.51億元，比上年增長29.1%。全社會固定資產(chǎn)投資完成6.75億元,比上年增長16.2%。三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比例為27.5:41.9:30.6。其中第一產(chǎn)業(yè)增加值10.86億元，比上年增長4.7%，第二產(chǎn)業(yè)增加值16.57億元，比上年增長17.4%，第三產(chǎn)業(yè)增加值12.10億元 ，比上年增長12.4%。社會消費品零售總額17.01億元，比上年增長12.01%。
工業(yè)主導(dǎo)作用得到增強。茂港區(qū)工業(yè)企業(yè)達(dá)到1838家，工業(yè)園區(qū)建設(shè)加快，在建高新科技工業(yè)園區(qū)、乙烯后加工區(qū)、石化工業(yè)區(qū)等11個，進(jìn)園區(qū)企業(yè)533家，其中外資企業(yè)13家。全年新進(jìn)園區(qū)企業(yè)40家，工業(yè)產(chǎn)值達(dá)25億元，比上年增長20%。南洋油脂、中潤陶瓷等停產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)了復(fù)產(chǎn)。
農(nóng)村經(jīng)濟穩(wěn)定增長。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，糧食與經(jīng)濟作物種植比例為3:1。大力推廣良種良法，引進(jìn)特色禽畜養(yǎng)殖，有市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家，建設(shè)了羊角黎明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，外向農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出基地化、規(guī)�；⑻厣厔�，建成美味加等一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。切實減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，實現(xiàn)農(nóng)民增收。
第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快。郵政、電信業(yè)迅速發(fā)展。旅游業(yè)興旺，交通、物流、金融、房地產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。雖受非典影響，第三產(chǎn)業(yè)增加值仍比上年增長12.4%。
民營經(jīng)濟成為重要支柱。茂港區(qū)個體工商戶達(dá)到4073戶，注冊資金1.08億元；私營企業(yè)423戶，注冊資金7.56億元；民營經(jīng)濟占全區(qū)生產(chǎn)總值的比例已達(dá)80%以上，成為我區(qū)經(jīng)濟的重要組成部分。
海洋經(jīng)濟顯示區(qū)域特色。海洋養(yǎng)殖業(yè)不斷擴大，養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。海產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展加快，已經(jīng)形成海參、魚肚、海蜇等一批加工企業(yè)。保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境，在水東灣種植紅樹林已達(dá)4800畝，人工魚礁工程首期礁體已經(jīng)投放入海。
交通建設(shè)
茂港區(qū)公路交通方便，初步形成了茂湛、陽茂高速公路，325國道、高水一級公路為主骨干，木南線、舊窩線等6條縣道為支架的四通八達(dá)的公路交通網(wǎng)絡(luò)。截至2003年底，該區(qū)擁有公路總里程351.33公里，干線100.23公里（高速公路8公里，國道18公里，省道74.23公里），縣道46.6公里，鄉(xiāng)道400公里，橋梁42座1076.2延米（其中大橋1座255延米，中橋6座339.2延米，小橋35座482延米）。陽茂高速公路茂港段5.8公里、茂名港碼頭一級公路1公里、縣道羊云線羊角路段8公里、縣道木南線沙院路段7公里等道路已建成，其它縣道舊325國道高地路段、X636線小良路段等5條線路正在抓緊改造中。水上運輸快捷，位于區(qū)內(nèi)天然深水良港茂名港直通國內(nèi)外主要沿海城市，擁有500噸級至25萬噸級通用件雜貨、化工、成品油、液化氣、原油等各類功能齊全的碼頭泊位41個，其中萬噸以上泊位5個，年吞吐能力達(dá)1700萬噸以上。
茂港區(qū)最近火車站——茂名東站茂名東站站址在廣東省茂名市茂南區(qū)，郵政編碼525011。建于1991年。離三水站299公里，離茂名站11公里，隸屬廣東三茂鐵路股份有限公司管轄。現(xiàn)為二等站�？瓦\：辦理旅客乘降；行李、包裹托運。貨運：辦理整車、零擔(dān)、集裝箱貨物發(fā)到。
茂港區(qū)最近汽車站——茂名市社會汽車客運中心茂名市社會汽車客運中心設(shè)立了售票處（窗）、候車區(qū)（室）、廁所，配備時鐘、座椅、供應(yīng)飲用水、公布班次時刻表、里程票價表、營運線路圖、旅客須知，張貼禁運、限運物品宣傳圖，設(shè)置旅客意見簿、旅客留言牌、公告欄詢問處等，還配備保健藥箱、廣播室、電話、行李托運指引等，統(tǒng)一使用電腦售票，候車室安裝電風(fēng)扇，市社會客運中心站還裝有電子眼跟蹤錄像。
天然深水良港茂名港直通國內(nèi)外主要沿海城市，擁有500噸級至25萬噸級通用件雜貨、化工、成品油、液化氣、原油等各類功能齊全的碼頭泊位41個，其中萬噸以上泊位5個，年吞吐能力達(dá)1700萬噸以上。
自然地理
茂港區(qū)自然資源豐富，地下油頁巖，高嶺土、鈦、鐵、獨居石、磷釔等礦藏貯量大。海區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)龍蝦、魷魚、膏蟹、牡蠣等名貴海鮮。旅游資源以碧海、林帶、銀灘為襯托的第一灘、虎頭山、童子灣、晏鏡嶺等景點為主，組成了一條風(fēng)光旖旎的海濱旅游觀光帶。
行政區(qū)劃
茂港區(qū)轄2個街道、5個鎮(zhèn)：南海街道、高地街道、羊角鎮(zhèn)、坡心鎮(zhèn)、七徑鎮(zhèn)、小良鎮(zhèn)、沙院鎮(zhèn)。其中，南海街道、高地街道委托廣東茂名茂港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理。
南海街道 南海街道于2002年8月26日經(jīng)省民政廳批準(zhǔn)成立，2003年8月16日正式掛牌成立，總面積22平方公里，總?cè)丝?.6萬人，轄8個社區(qū)居委會。
高地街道 高地街道于2002年8月26日經(jīng)廣東省民政廳批準(zhǔn)成立，2003年9月4日正式掛牌成立，總面積23.5平方公里，總?cè)丝?.8萬人，轄8個居委會。
沙 院 鎮(zhèn) 沙院鎮(zhèn)位于茂名市茂港區(qū)西南部，土地面積43平方公里，轄10個村委會、2個居委會。
小 良 鎮(zhèn) 小良鎮(zhèn)位于茂港區(qū)西北部，毗鄰吳川覃巴鎮(zhèn)與茂南鰲頭鎮(zhèn)，地勢南高北低，屬丘陵地貌。該鎮(zhèn)東南面有325國道橫貫境內(nèi)4個村委會，西北面有沙瑯江經(jīng)過。南面緊靠有一定國際知名度的小良水土保持站。轄14個村委會和1個居委會，人口5.5萬，土地面積56平方公里。
七 徑 鎮(zhèn) 七逕鎮(zhèn)位于茂名市東南部，總面積90平方公里，轄17個村委會和2個居委會，總?cè)丝?.63萬。
坡 心 鎮(zhèn) 坡心鎮(zhèn)位于沙瑯江中游平原，緊靠茂名市郊，總面積52.6平方公里，下轄17個村委會和1個居委會。
羊 角 鎮(zhèn) 羊角鎮(zhèn)地處于北回歸線以南,東經(jīng)約112°03′、北緯約21°28′羊角鎮(zhèn)東與電白縣交界；南鄰茂名市茂南區(qū)；西與茂名市區(qū)接壤；北臨全國水果之鄉(xiāng)高州市。全鎮(zhèn)土地面積99平方公里，人口12萬，下轄羊角居委會，石曹、新城、山和等22個村委會，是一個典型的城郊結(jié)合鎮(zhèn)。
歷史沿革
1992年10月在原電白縣南海鎮(zhèn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)正式設(shè)立茂名市水東經(jīng)濟開發(fā)試驗區(qū)。
2001年1月22日，國務(wù)院批準(zhǔn)（國函[2001]11號）設(shè)立茂名市茂港區(qū)。茂港區(qū)轄從電白縣劃出的羊角、坡心、七逕、小良、沙院和南海6個鎮(zhèn)。區(qū)人民政府駐南海鎮(zhèn)。
2002年8月，經(jīng)省民政廳批準(zhǔn)撤銷南海鎮(zhèn)，設(shè)立南海、高地兩個街道辦事處。2002年末全區(qū)總?cè)丝跒?59897人，轄2個街道（南海、高地）、5個鎮(zhèn)（沙院、小良、七徑、坡心、羊角），設(shè)有83個村民委員會和22個居民委員會。
2004年末，全區(qū)總?cè)丝跒?8萬人，轄羊角鎮(zhèn)、坡心鎮(zhèn)、七逕鎮(zhèn)、沙院鎮(zhèn)、小良鎮(zhèn)五鎮(zhèn)和一個經(jīng)濟開發(fā)區(qū)（轄南海、高地兩個街道辦事處）。
截至2005年12月31日，茂港區(qū)轄2個街道（南海、高地）、5個鎮(zhèn)（沙院、小良、七徑、坡心、羊角）。
旅游資源
茂港區(qū)位于廣東省茂名市區(qū)東南部，瀕臨中國南海。是茂名新立的一個區(qū),區(qū)內(nèi)旅游景點豐富。主要景點有珍稀植物園、菠蘿山森林公園、中國第一灘，其中以中國第一灘景區(qū)最為出色。幾年來，中國第一灘以優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)良的秩序、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，吸引著成千上萬游客前來旅游觀光，旅游區(qū)每年接待中外游客達(dá)86萬人次，旅游綜合收益4100多萬元。第一灘旅游區(qū)先后被評為“廣東省環(huán)境與衛(wèi)生管理良好景區(qū)”、“茂名市優(yōu)勝景區(qū)”、“廣東休閑度假好去處”、“為廣東旅游爭光”先進(jìn)集體以及“茂名市十大旅游景點”、“茂名市十大旅游明星企業(yè)”。是旅游觀光的好去處。
虎頭山旅游度假區(qū)：
虎頭山海濱旅游區(qū)位于電白縣南海半島，占地面積3.73平方公里。面向南海灣，背靠水東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，與水東港相鄰，距縣城約6公里。是風(fēng)光毓秀、景色迷人的水東灣省級旅游度假區(qū)的重要組成部分。這里有理想的天然海濱浴場，海灘綿延12公里，沙質(zhì)潔白，寬闊平緩；海水清澈，無礁無鯊，安全條件好，海表溫度高，全年適宜海浴時間在280天以上，素有“南方北戴河”美稱。南海之濱的兩顆明珠虎頭山和晏鏡嶺聳立區(qū)內(nèi)，既是度假區(qū)的迷人景觀，又是兩座天然的觀景臺，與陽光、白沙、碧浪、林帶交織成一幅如詩似畫、如夢似幻的南國海濱風(fēng)情畫卷。
虎頭山海濱旅游度假區(qū)是茂名市開發(fā)最早的一個旅游景區(qū)。經(jīng)過多年來的努力，現(xiàn)已具有一定的規(guī)模和較高的接待能力。在這里具有南國風(fēng)情和異國情調(diào)的別墅散布各處，此起彼伏，百態(tài)千姿。購物街、美食街、酒吧、咖啡廳、娛樂城等設(shè)施配套成龍，建成的景點有四季常綠的大花園、有笑口常開的彌勒佛、漢白玉小佛、令人毛怵的恐怖城、讓兒童流連忘返的兒童天地、老少咸宜的虎頭山東方樂園等，且伴有石巖飛泉，趣味無窮。此外，還有矗立在廣場邊的銀色高大建筑物“風(fēng)帆飛懸”標(biāo)志，在燈光的映照下，粉藍(lán)色的光線，彩色的噴泉，綠色的草坪，格調(diào)別致，給人以溫馨的感覺。
虎頭山海濱旅游區(qū)位于電白縣南海半島，占地面積3.73平方公里。面向南海灣，背靠水東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，與水東港相鄰，距縣城約6公里。是風(fēng)光毓秀、景色迷人的水東灣省級旅游度假區(qū)的重要組成部分。這里有理想的天然海濱浴場，海灘綿延12公里，沙質(zhì)潔白，寬闊平緩；海水清澈，無礁無鯊，安全條件好，海表溫度高，全年適宜海浴時間在280天以上，素有“南方北戴河”美稱。南海之濱的兩顆明珠虎頭山和晏鏡嶺聳立區(qū)內(nèi)，既是度假區(qū)的迷人景觀，又是兩座天然的觀景臺，與陽光、白沙、碧浪、林帶交織成一幅如詩似畫、如夢似幻的南國海濱風(fēng)情畫卷。
晏鏡嶺：
晏鏡嶺在虎頭山的南面，面臨大海，是優(yōu)美的山水風(fēng)景。茂港區(qū)的晏鏡嶺腳，有一泉井，瀕海，淺如鍋，四周的水都是成的，獨是此井水又淡又甘。潮水上漲，井被淹沒，但把上面的水掠去，井下冒出的仍然是淡水，其水清澈不濁，成為當(dāng)?shù)厝罕姴豢啥嗟玫牡Ｔ摼某霈F(xiàn)有一段神奇的故事。
珍稀植物園：
珍稀植物園位于茂名市茂港區(qū)小良水保站內(nèi)，這里地處熱帶北緣地區(qū)，景區(qū)規(guī)劃面積180公頃，分為熱帶人工林、先鋒林區(qū)、荒漠化土地“光板地”和水土保持復(fù)合農(nóng)業(yè)示范區(qū)四個景區(qū)。人工混交林為主要景區(qū)，是一個集自然與人文、靜態(tài)與動態(tài)、休憩與參與、娛樂與求知于一體，良好自然生態(tài)環(huán)境和怡人景致的完善結(jié)合的科普、環(huán)境教育基地和生態(tài)旅游區(qū)。
景區(qū)內(nèi)綠樹成蔭，植被茂密，有國家一級保護(hù)植物——格木、長葉柞木、金錢榕、名貴香料檀香、土沉香、非洲蛋黃果等350多種植物和表山環(huán)抱中的一湖碧水（六角坎水庫）；生活著野貍、穿山甲等獸類和畫眉、翠鳥以及蜻蜒、蝴蝶等400多種動物；有中國科學(xué)院野外觀測站、中國德國生態(tài)合作試驗區(qū)、光板地等科普、環(huán)境教育場地；有睡佛望海、雷公蛋等美麗的傳說.這里遠(yuǎn)離城市的喧囂，空氣清新，藍(lán)天、白云、青山、綠水、林海，展現(xiàn)出的是一派幽靜、清麗、自然無華的迷人風(fēng)光。
由于此處特殊的地理位置和水土保持所取得的巨大成就，先后被評為“茂名市十大旅游景點”、“廣東省環(huán)境教育基地”、“廣東省青少年科普教育基地”，并被定為中科院森林生態(tài)系統(tǒng)定位研究站、聯(lián)合國教科文組織開展“人與生物圈”項目的研究考察點。
第一灘旅游度假區(qū)：
中國第一灘旅游度假區(qū)位于廣東省茂名市茂港區(qū)南海半島，是水東灣省級旅游度假區(qū)的重要組成部分。開發(fā)建設(shè)始于1993年。區(qū)內(nèi)被稱作“綠色長城”的百里防護(hù)林帶為我國第一條營造成功的沿海防護(hù)林帶。國畫大師關(guān)山月創(chuàng)作的懸掛在人民大會堂廣東廳的巨幅國畫《綠色長城》就取材于始。林帶外長達(dá)十幾公里的天然海濱浴場，坡度平緩，沙灘潔白，海水晶瑩，一年四季均可暢游。是海水浴、日光浴的理想之所。距岸8海里的放雞島，島上風(fēng)光綺旎，美不勝收，周圍海水清澈透明，能見度達(dá)8米，為我國著名的潛水旅游勝地。
經(jīng)過10年的開發(fā)建設(shè)，第一灘旅游區(qū)已初具規(guī)模，現(xiàn)有賓館、酒店10多家，其中星級酒店3家，擁有床位1000多張。開設(shè)了放雞島觀光游、晏鏡嶺童子灣海上觀光游等線路；推出動力三角翼、滑翔傘、帆板、風(fēng)箏沖浪板、沙灘娛樂車等一大批旅游娛樂項目；每年旅游區(qū)均舉辦主題不同、特色鮮明的大型旅游節(jié)慶活動，如風(fēng)箏、民族風(fēng)情歡樂月、中外文化藝術(shù)節(jié)等活動、常年不斷；同時旅游區(qū)可承包國內(nèi)外沙排大賽，是全國沙灘排球集訓(xùn)基地，2000年成功舉辦了全國首屆沙灘排球錦標(biāo)賽，2001年、2002年連續(xù)兩年又成功舉辦世界女子沙灘排球公開賽。
菠蘿山森林公園
被聯(lián)合國定為“人與生物圈”考察點的菠蘿山森林公園（水土保持站），位于茂港區(qū)西部廣湛公路旁，東距電白水東鎮(zhèn)14公里，西距吳川市區(qū)18公里，總面積3.15平方公里，屬熱帶北緣地區(qū)，土質(zhì)為花崗巖風(fēng)化而成的磚紅壤。
這里前身為湛江地區(qū)電白縣小良水土保持試驗推廣站，1957年由湛江地區(qū)水電局9名干部白手起家建成的。當(dāng)時這里幾十平方公里范圍內(nèi)全是草木不長的荒山野嶺，水土流失十分嚴(yán)重，“三天無雨小旱，十天無雨大旱”，“十種九不收”，夏天地表最高溫度達(dá)62.9℃,被稱為“火焰山”。經(jīng)過幾十年的艱苦努力，采用科學(xué)的技術(shù)措施，成功地治理了水土流失，把這片不毛之地改造成了多樣性的人工森林，環(huán)境條件明顯改善。出現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)平衡，地表徑流減少，溫濕度適中，水土保持，土壤改良的景象�，F(xiàn)有人工混交林250畝，桉、松林300多畝，荔枝、龍眼和其他水果500多畝，葵、胡椒等經(jīng)濟作物200多畝，成為一個試驗、示范、推廣、生產(chǎn)相結(jié)合的水保站。
人工混交林風(fēng)光旖旎。林、果交混，花卉滿山，一年四季。繁花似錦，碩果累累，綠樹成蔭，花果飄香。同時，種有大葉相思、鐵刀木、沙楞、白格等闊葉樹和其它植物共320種，動物140多種，形成了一個層次植物和眾多動物組成的生物群落，環(huán)境優(yōu)雅：當(dāng)游人進(jìn)入此地，隨時隨處耳聞目睹大自然的美景，猶如進(jìn)入人間仙境，樂趣無窮，1979年被選為國家十個森林生態(tài)系統(tǒng)定為研究站之一。1997年對外開放以來，先后接待了來自世界五大洲69個國家和地區(qū)180多人次的專家學(xué)者前來參觀和考察。其中西德漢堡大學(xué)教授、原世界森林研究所所長布朗尼博士先后七次來站，贊賞說：“在地球赤道與北回歸線之間的多數(shù)地區(qū)都因森林破壞后而演變成了沙漠，唯獨中國小良同屬這一地帶，卻人為地把接近沙漠的不毛之地改造成為人工森林，確屬奇跡�！辈⒋俪闪恕爸袊鞯律鷳B(tài)合作計劃”（CERP）在這里進(jìn)行，1978至1990年底已完成了第一期的研究。聯(lián)合國“水土保持與管理”考察組一行19人于1979年9月19日前來該站考察，把該站定為聯(lián)合國“人與生物圈”考察點，并贈送了聯(lián)合國國旗以作紀(jì)念。
地方特產(chǎn)
龍蝦
龍蝦，又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。民間又俗稱蝦王。是屬于節(jié)肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科屬動物，也屬爬行類。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20厘米～40厘米之間，重0.5公斤上下，是蝦類中最大的一類。最重的能達(dá)到5公斤以上，人稱龍蝦虎。
龍蝦分布于世界各大洲，品種繁多，一般棲息于溫暖海洋的近海海底或岸邊。中國產(chǎn)的龍蝦至少在8種以上。主要的有：中國龍蝦，呈橄欖色，產(chǎn)于廣東沿海一帶，體形較大，產(chǎn)量也較大；波紋龍蝦，色形均似中國龍蝦，產(chǎn)于南海近岸區(qū)；密毛龍蝦，色形均同上兩種，產(chǎn)于海南島和西沙群島；錦繡龍蝦，有美麗五彩花紋，最大可達(dá)4公斤～5公斤，產(chǎn)于浙江舟山群島一帶，產(chǎn)量不大。此外，還有日本龍蝦、雜色龍蝦、少刺龍蝦、長足龍蝦等，但產(chǎn)量都很少。
龍蝦體大肉多，營養(yǎng)豐富，其肉每百克含蛋白質(zhì)18.9克，尼克酸4.3毫克，維生素E3.58毫克，2.79毫克，硒39.36微克，其他成分如磺、磷、鐵等，含量也不低。龍蝦的烹制方法有許多。民間吃龍蝦，多蒸或煮熟后剝殼取肉，蘸姜醋等調(diào)味料食用。飯店、酒樓加工則復(fù)雜多了，常出肉后改刀成型入烹，菜品以廣東、福建、海南多見，如“上湯火局龍蝦”“油泡龍蝦球”“蒜茸蒸龍蝦”等等。不管怎么烹制，有一點必須注意：剔去其屎腸(或稱沙線)，此是藏污納垢部分，隱藏很多致病微生物，不小心吃下去很容易鬧病。還要注意“放尿”：蝦腹朝下，扳起尾部，用一只筷子從近尾葉的底端插入其體內(nèi)，再抽出筷子，會隨著排出一道有異味的液體；如不去除，會影響其味的。
龍蝦除作佳肴外，還有很高的食療作用。據(jù)有關(guān)藥用書籍記載，龍蝦肉味甘咸、性溫，具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效，可以治腎虛陽痿、神經(jīng)衰弱、筋骨疼痛、皮膚瘙癢等癥。
橄欖
橄欖和烏欖統(tǒng)稱欖類，是我國南方特產(chǎn)果樹，是一種加工型的水果。橄欖的果實除鮮食外，還可加工成各種涼果，如甘草欖，和順欖，果脯，化皮欖，暢銷國內(nèi)外。烏欖果實加工成欖角，欖胚等食品內(nèi)銷或出口。烏欖核質(zhì)堅硬細(xì)致，可雕刻成各種玲瓏別致的工藝品和制活性炭。核仁含油45%，可供榨油食用。
橄欖果實有多種藥用功能，有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鯁等功效。橄欖青果富含維生素c和鈣，100克橄欖青果肉含鈣高達(dá)204mg，對兒童骨骼發(fā)育大有補益。
欖樹壽命長，適應(yīng)性強，宜丘陵山地，路旁河邊種植。粗生易管，結(jié)果多。木材中上，可做家具。樹姿優(yōu)美常綠，可做綠化樹種。
香欖
香欖平均每公斤140粒，果園形或卵園形，平均縱徑2.7cm, 橫徑2.3cm。果皮青黃色或黃色，果肉風(fēng)味甘香脆。果枝穗數(shù)平均5-6穗，果穗平均為2-4粒，果枝粒數(shù)平均15-20粒。
圓欖
圓欖平均每公斤140粒，果園形或卵園形，平均縱徑2.7cm, 橫徑2.3cm。果皮青黃色或黃色，果肉風(fēng)味甘香脆。果枝穗數(shù)平均5-6穗，果穗平均為2-4粒，果枝粒數(shù)平均15-20粒。
小香欖
小香欖平均每公斤157粒，果卵形或長卵形，平均縱徑2.9cm，橫徑2cm，果皮青黃色或黃綠色，果肉風(fēng)味甘脆香。果枝穗數(shù)平均6-8穗，果穗粒數(shù)為平均3-6粒，果枝粒數(shù)平均15-40粒。
思賀香欖
茂港區(qū)種植的思賀香欖選于信宜市思賀鎮(zhèn)黃城村，該單株已在當(dāng)?shù)匕l(fā)展了200多畝，其中90年在黃城村種植的200多株思賀香欖，95年開始成花掛果，近年來成花結(jié)果較好，連年獲得豐收。95年八一林場在木瓜村委會上葵垌村種植實生苗，96年取思賀香欖芽條嫁接，98年開始掛果，98、99、2000年連續(xù)結(jié)果理想，其中豐產(chǎn)植株的產(chǎn)量為15.2斤、67.3斤、156斤，其早結(jié)性、豐產(chǎn)性表現(xiàn)較為突出，且產(chǎn)量連年遞增。
思賀香欖一般無中心主干或中心主干不明顯，枝條分枝能力強，梢葉下垂，未展綠前梢葉為紅色，果農(nóng)稱之為“紅梢吊葉”，樹冠為球形，主枝間分枝基角大，枝條開張，果實為淺黃色，色靚波滑、肉脆化渣、味甘少澀，食后甘香持久，平均單果重8.3g，果實平均橫徑2.12厘米，平均縱徑2.97厘米，可食率76.5%，是我市較為優(yōu)良的黃欖單株。
2001年1月陸續(xù)采芽條到信宜市池垌鎮(zhèn)旺坡村進(jìn)行高位改接換種，2002年便有少量開花結(jié)果，2003年普遍掛果。
馬路香欖
茂港區(qū)種植的馬路香欖選于電白縣那霍鎮(zhèn)馬路新村，是當(dāng)?shù)貎?yōu)良母樹的嫁接苗后代，96年5月種植，該植株無中心主干，有兩條大主枝，樹勢偏壯，冠形為半球形，分枝能力強，枝條分枝開張，98年開始成花掛果，98、99、2000年產(chǎn)量分別為25斤、70斤、90斤，早結(jié)性、豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性較好，果色偏黃，果形長橢圓形，果穗成球狀，平均單果重12.32g，果實平均橫徑2.49厘米，平均縱徑3.6厘米，果較長，可食率72%，肉脆、澀少、味香持久。
2001年1月采芽條到旺坡進(jìn)行高位改接換種，3003年開始掛果。
荔枝：
茂港荔枝種植面積達(dá)8萬畝，主要品種有：白糖罌、白臘、黑葉、妃子笑、桂味、糯米糍、掛綠、晉奉、三月紅等10多種品種，品質(zhì)優(yōu)良，成熟果皮鮮紅，著色均勻，肉厚核小，肉質(zhì)潔白晶瑩，清脆可口，富含營養(yǎng)。
荔枝原產(chǎn)于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有"果王"之稱。荔枝是亞熱帶果樹，常綠喬木，高可達(dá)20米，偶數(shù)羽狀復(fù)葉，園錐花序，花小，無花瓣，綠白或淡黃色，有芳香。果園形，果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美。屬無患子科植物。
荔枝荔枝營養(yǎng)豐富，據(jù)分析，每一百毫升果汁中含有維生素丙13.20～71.72豪克，含有可溶性固形物12.9～21%，為增進(jìn)身體健康的營養(yǎng)品。據(jù)《本草綱目》載：荔枝可"止渴、益人顏色……，通神、益智、健氣（補腦建身）、治瘰疬、瘤贅……"等病。
荔枝具有栽培粗放、壽命長的特點，經(jīng)營荔枝有耗工少、成本底、收入大的好處。其產(chǎn)值在果樹生產(chǎn)中占重要地位。鮮荔枝和荔枝干遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。荔枝除鮮食、干制外，果肉還可罐制、漬制、釀酒和制成其他加工品，是發(fā)展食品工業(yè)的重要原料。荔枝核含有57%的淀粉，也可釀酒，每百斤可制酒十多斤�；ǚ蚁愣嗝郏瑸榘l(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)提供了很好的蜜源。果皮、樹皮、樹根含有大量單寧，是制藥的原料，種子亦可入藥。荔枝樹干細(xì)蜜堅實，耐潮防腐，是修建房屋、舟船、橋梁和制造家具的優(yōu)良木材。枝葉可作燃料。所以，荔枝全身是寶，可以綜合利用，是一種發(fā)展前途廣闊、實用價值很高的果樹。
到目前荔枝共有六十多個品種，其中被人們所熟知的有十幾個。如桂味、妃子笑、糯米糍、三月紅、白臘、靈山香荔、南局紅等。