岐嶺地處梅州市西部，五華縣北部，韓江源頭，與河源市龍川縣接壤，是梅州出入廣州、深圳等地的門戶。205國(guó)道、廣梅汕鐵路、梅河高速公路由西向東穿腹經(jīng)過(guò)該鎮(zhèn)，交通便利，條件優(yōu)越。全鎮(zhèn)154.5平方公里、25個(gè)行政村、2個(gè)社區(qū)居委會(huì)、16613戶、72563人。水質(zhì)優(yōu)美、水資源豐富。境內(nèi)興建有縣辦的萊口電站，鎮(zhèn)辦的皇中陂頭電站、清溪瓜墩下電站、合水符頭石電站、4個(gè)村辦電站、3個(gè)民營(yíng)電站。

鼎盛時(shí)期有11間水泥廠、10間煤礦、4個(gè)石湖�，F(xiàn)水泥廠6間，縣辦2間、鎮(zhèn)辦1間、村辦3間，還有煤礦已全部炸封，鉬、鎢礦封閉、停止開(kāi)采。曾有“雙頭是五華的深圳”說(shuō)法。境內(nèi)有煤氣庫(kù)、4個(gè)加油站、興達(dá)生皮手套廠、塑料軟盤廠、紅磚廠等，北部與龍川縣登云鎮(zhèn)石福村交界有開(kāi)采價(jià)值的石灰石礦。沙資源豐富。特色產(chǎn)品（旅游資源）。有綠色經(jīng)濟(jì)走廊——早熟蜜柚、龍眼、荔枝、無(wú)核黃皮、果合柿、香蕉、白茫壩花生、生姜、大蒜、三元瘦肉型豬莊園經(jīng)濟(jì)。

盛產(chǎn)烤煙，雙頭烤煙在1979年和1987年經(jīng)省煙草公司專家驗(yàn)收評(píng)估為全省“一級(jí)煙”稱號(hào)，且稱此烤煙勝過(guò)“津巴布韋”烤煙榮譽(yù)。2005年種植烤煙1600畝，收干煙35萬(wàn)市斤、獲經(jīng)濟(jì)收入180萬(wàn)元。有悠久歷史的長(zhǎng)樂(lè)燒酒廠、客聯(lián)酒業(yè)有限公司出品的名優(yōu)特釀酒；有特色中國(guó)名酒長(zhǎng)樂(lè)燒老窯酒、岐嶺老窯酒、國(guó)優(yōu)長(zhǎng)樂(lè)燒酒、省優(yōu)客家老酒（原名珠紅酒）、省行業(yè)優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)樂(lè)醇酒和巴戟蛤蚧酒、國(guó)際金獎(jiǎng)燕窩冬蟲(chóng)酒等花色品種38個(gè)。

企業(yè)計(jì)量獲國(guó)家二級(jí)計(jì)量合格證，TOC獲廣東省優(yōu)秀企業(yè)證書(shū)，米香型酒機(jī)械化生產(chǎn)新技術(shù)獲“梅州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)”，企業(yè)產(chǎn)品連續(xù)十二年獲質(zhì)量信得過(guò)企業(yè)，并獲中國(guó)人民保險(xiǎn)公司承保，企業(yè)連續(xù)八年評(píng)為“重合同、守信用”企業(yè)。專業(yè)市場(chǎng)介紹：有岐嶺、雙頭兩個(gè)圩鎮(zhèn)，能滿足人民生產(chǎn)生活需要的綜合市場(chǎng)。群眾趕集中心形成。

信息化基礎(chǔ)：境內(nèi)興建有信息傳遞的10個(gè)鐵塔。有郵政、電信局、有線電視接收點(diǎn)（站）14個(gè)。代辦移動(dòng)、聯(lián)通網(wǎng)點(diǎn)4個(gè)。鎮(zhèn)府、學(xué)校、企事業(yè)單位均配有電腦。