清朝,屬宜城縣。
民國十七年(1928年),名新沙河聯(lián)保處(治所初沒有胡耳,后移泉水頭),屬宜城縣第二區(qū)(治所孔灣街上)。
1941年廢聯(lián)保處,名雷河鄉(xiāng)第十七保,屬宜城縣。
1948年7月屬荊鐘宜縣雷孔區(qū)。
1949年1月宜城全境解放,5月恢復(fù)宜城縣,名胡泉鄉(xiāng),屬宜城縣雷孔區(qū)。
1950年3月名胡泉鄉(xiāng),屬宜城縣劉猴區(qū)。
1953年恢復(fù)雷孔區(qū),名胡泉鄉(xiāng),屬宜城縣雷孔區(qū)。
1956年農(nóng)業(yè)合作化時(shí),小鄉(xiāng)并大鄉(xiāng),名胡泉農(nóng)業(yè)合作社,屬宜城縣雷河鄉(xiāng)。
1958年4月人民公社化時(shí)改雷河公社為管理區(qū),名胡泉大隊(duì),屬宜城縣紅旗公社(官堰公社)雷河管理區(qū)。
1959年胡耳與泉水分開,分別叫胡耳大隊(duì),泉水大隊(duì)。
1961年恢復(fù)區(qū)制,名胡耳大隊(duì),屬官堰區(qū)雷河公社。
1968年5月文化大革命時(shí),名胡耳大隊(duì)革命委員會(huì),屬官堰區(qū)東方公社(原雷河公社)。
1974年2月撤區(qū)并社,名胡耳大隊(duì)革委會(huì),屬宜城縣雷河公社。
1980年9月撤銷革命委員會(huì)成立管理委員會(huì),名胡耳大隊(duì),屬宜城縣雷河公社。
1984年3月撤社設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),名胡耳村,屬宜城縣雷河鎮(zhèn)。
1990年成立大堰鎮(zhèn)。
1995年胡耳村劃歸大堰鎮(zhèn)管轄。
2001年3月撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn),名胡耳村,屬宜城市孔灣鎮(zhèn)。
2002年3月本市設(shè)立臨時(shí)機(jī)構(gòu),名胡耳村,屬宜城市雷河發(fā)展區(qū)。
2008年8月恢復(fù)雷河鎮(zhèn),名胡耳村,屬宜城市雷河鎮(zhèn)至今。