江會(huì)寺村村民委員會(huì)所在地,清代屬枝江縣第二都;1913年屬東區(qū);1930年至1936年屬第三區(qū);1940年6月22日屬淪陷區(qū)偽宜昌縣中央治安維持會(huì);1941年3月屬偽宜昌縣政府第六區(qū);1942年至1945年屬鄉(xiāng)政府地下江口區(qū)署新場(chǎng)鄉(xiāng);1946年屬維新鄉(xiāng);1949年6月屬江口區(qū);1955年7月屬宜都縣新場(chǎng)區(qū)。
江會(huì)寺村前身是1956年成立的光明高級(jí)農(nóng)業(yè)社,屬宜都縣新場(chǎng)指導(dǎo)組長(zhǎng)江鄉(xiāng);1958年10月更名為光明大隊(duì),屬新場(chǎng)公社長(zhǎng)江管理區(qū);1961年5月光明大隊(duì)拆分為光明大隊(duì)、火箭大隊(duì),屬宜都縣新場(chǎng)區(qū)長(zhǎng)江公社;1962年10月屬枝江縣新場(chǎng)區(qū)長(zhǎng)江公社;1975年2月撤區(qū)并社,屬新場(chǎng)公社長(zhǎng)江管理區(qū);1981年4月光明大隊(duì)、火箭大隊(duì)分別更名為江會(huì)寺大隊(duì)、火箭洲大隊(duì),屬七星臺(tái)公社長(zhǎng)江管理區(qū);1984年1月分別改為江會(huì)寺村、火箭洲村,屬七星臺(tái)區(qū)石套子鄉(xiāng);1987年10月屬七星臺(tái)鎮(zhèn)石套子指導(dǎo)組;1991年1月屬七星臺(tái)鎮(zhèn)石套子管理區(qū);2001年3月撤銷石套子管理區(qū),屬七星臺(tái)鎮(zhèn);2002年10月江會(huì)寺村與火箭洲村合并為江會(huì)寺村,屬七星臺(tái)鎮(zhèn)至今。