大崇鄉(xiāng)地處洪江市東部，東界鐵山鄉(xiāng)，南接八面山林場(chǎng)，西靠熟坪鄉(xiāng)，北連茅渡鄉(xiāng)，總面積76平方公里，距市治黔城58公里。

大崇鄉(xiāng)以境內(nèi)大崇溪得名。建國(guó)后分屬鐵山、熟坪、秀洲三鄉(xiāng)，建國(guó)后屬一區(qū)(硤洲區(qū))1 956年撤區(qū)設(shè)大崇鄉(xiāng)，1961年建立大崇鄉(xiāng)人民公社。1984年撤公社設(shè)立大崇鄉(xiāng)政府至今。

大崇鄉(xiāng)下轄9個(gè)行政村，93個(gè)行政小組， 2002年末全鄉(xiāng)人口10594人2989戶。

全境地勢(shì)由東南向西北傾斜，屬丘陵山區(qū)，境內(nèi)主要流有大崇溪，沿徑6個(gè)村從黃獅洞匯入沅江，全長(zhǎng)31．5公里。屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，氣候溫和。

全鄉(xiāng)耕地面積12712畝，林地面積80620．5畝森林覆蓋率62％。水能資源豐富，境內(nèi)有黃土沖水庫(kù)，蓄水量1 52萬立方米，圳長(zhǎng)十多公里。，灌溉良田3 990畝，境內(nèi)還有龍?zhí)抖�、牛丫洞電站�?

2002年糧食總產(chǎn)量7060噸，柑桔、金秋梨、木材是大崇的拳頭產(chǎn)品和支柱產(chǎn)業(yè)。200 1年創(chuàng)立了正源牌金秋梨，擁有八百畝標(biāo)準(zhǔn)金秋梨示范基地。全鄉(xiāng)金秋梨種植面積4000多畝，西瓜生產(chǎn)面積240畝，生產(chǎn)285噸。家禽出籠3萬羽，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2547萬元，農(nóng)民可支配性收入1 543元，2002年鄉(xiāng)財(cái)政總收入73．5萬元，完成國(guó)稅2萬元，地稅1 O．75萬元，2Q02年全鄉(xiāng)完成企業(yè)總產(chǎn)值7104萬元。全鄉(xiāng)交通便利，320國(guó)道和正在興建中的上瑞高速公路從境內(nèi)穿過，有6臺(tái)中巴車巡回運(yùn)輸，全鄉(xiāng)村村通公路，有組組級(jí)公路71條，通訊發(fā)達(dá)，村村開通了程控電話，建立了移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)基站。全鄉(xiāng)有中學(xué)1所，中心小學(xué)1所，村小學(xué)7所，教職員工79人，2002年底在校中學(xué)生有11 96人。全鄉(xiāng)有衛(wèi)生院一所，村醫(yī)務(wù)室9個(gè)，醫(yī)務(wù)人員23人，有X光、B超等醫(yī)療儀器，廣播電視用戶1 1277戶，入戶率65％。境內(nèi)巖腳村高才垴有1950年11月巖腳剿匪戰(zhàn)斗中光榮犧牲的九位解放軍烈士墓。

近幾年，大崇鄉(xiāng)立足山區(qū)豐富的水能資源優(yōu)勢(shì)，積極招商引資，做活小水電站開發(fā)和礦泉水產(chǎn)業(yè)文章。至今，新建、在建小水電站4座，總裝機(jī)達(dá)2000千瓦。以龍哥山泉為龍頭的礦泉水產(chǎn)業(yè)不斷做強(qiáng)做大，現(xiàn)其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷懷化其他縣市。".