國(guó)家赤水竹產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)
國(guó)家赤水竹產(chǎn)業(yè)園區(qū)是赤水市委、市政府全力打造的百億級(jí)竹產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，園區(qū)位于赤水經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，距離赤水市市區(qū)約4公里，于2022年3月開(kāi)始籌劃建設(shè)，2023年4月正式投入使用。園區(qū)餐飲項(xiàng)目已完成二樓餐廳等基礎(chǔ)裝修，廚房設(shè)施設(shè)備齊全。
2023年，赤水市被中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“中國(guó)竹都”稱號(hào)，這是繼獲首批“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”后的又一美譽(yù)，走上“青山變金山”的新征程。赤水市地處黔邊、緊鄰川渝，轄區(qū)面積1852平方千米，是丹霞世界自然遺產(chǎn)地、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。赤水市竹木資源豐富，竹林面積132.8萬(wàn)畝，鄉(xiāng)土竹種12屬34種，居全國(guó)前列，森林覆蓋率82.51%，居貴州第一。
清仁懷直隸廳同知陳熙晉在道光年著《仁懷直隸廳志》卷之十五物產(chǎn)志“竹屬”記載有斑竹、苦竹、刺竹、金竹、鳳尾竹、紫竹、慈竹、箭竹、水竹、楠竹、月竹、琴絲竹、黑竹、羅漢竹、鐵甲竹、楠竹、方竹、桃竹、人面竹等，可謂品類繁多�！读菏献谧V》記有“栽習(xí)楠竹杉株，往來(lái)巴渝間出售”，入黔第一代先祖梁如選、梁如槐等五弟兄，在乾隆年間從上杭遷來(lái)仁懷廳復(fù)興仁友時(shí)，曾有過(guò)引竹入赤的經(jīng)歷，梁如槐墓碑有對(duì)聯(lián)“槐祖隆恩一脈瓜瓞成旺族；閩遷入赤三竹衍繁裕鄉(xiāng)民”。
赤水的自然景觀處處都有竹子的綽約身姿，有漫山遍野的豐富優(yōu)勢(shì)，1993年5月原林業(yè)部批準(zhǔn)設(shè)立貴州赤水國(guó)家森林公園，吸引無(wú)數(shù)中外游客前來(lái)觀光覽勝，清心洗肺。來(lái)到赤水竹海國(guó)家森林公園，經(jīng)“野竹坪”，踏“地鑼梯”，登“觀海樓”，滿目蒼翠，竹浪蕩漾，置身在一片令人心醉的綠色海洋之中，感受赤水這片沃土上竹之豐富多彩、竹之美艷動(dòng)人、竹之壯麗宏偉。
赤水的楠竹分布較廣，經(jīng)濟(jì)效益好，生長(zhǎng)周期短，繁殖能力強(qiáng)，清代詩(shī)人傅同形《種竹》詩(shī)云“種就兩三竿，搖來(lái)千萬(wàn)個(gè)”。楠竹原來(lái)不長(zhǎng)于赤水，黎理泰為赤水引進(jìn)楠竹的第一人，被稱為竹王，赤水人紀(jì)念他的豐功偉績(jī)，在竹海公園立有“竹王黎理泰”塑像。
楠竹全身都是寶，與赤水人的生活緊密相連，農(nóng)閑時(shí)編制竹制品到市場(chǎng)出售賣貼補(bǔ)家用。走進(jìn)赤水農(nóng)家，隨處可見(jiàn)竹子相關(guān)的物件。房前屋后堆放有籮篼、背篼、簸箕、圍席，床上鋪有竹席、竹枕，灶臺(tái)上有竹菜板、竹筷，客廳里有竹椅、竹凳，餐桌佳肴上有竹筍、竹燕窩，衛(wèi)生間有竹牙刷、竹馬桶蓋，房屋、涼亭也有用竹建筑材料的，無(wú)所不在、無(wú)所不包。楠竹枝丫可以扎捆作掃帚，筍殼可作包裹材料，墊襯鞋底。陳熙晉《之溪棹歌》有這樣的描述：“獨(dú)有葫蘆溪上筍，一冬風(fēng)味舌頭甘�！敝窆S可鮮食或制成筍干、罐頭，近年推出竹筍為主要原材料的全竹宴，成為食客、游客追捧的美味。
心靈手巧的赤水人，利用赤水的竹資源，以竹雕、竹編等工藝，加工各種各類工藝品，賦予竹子更多的靈性和文化內(nèi)涵。貴州省級(jí)非物質(zhì)文化傳承人，第十三屆、十四屆全國(guó)人大代表?xiàng)畈蹌?chuàng)辦竹編研培基地，打造“極竹堂”品牌，利用竹資源編織水杯、茶具、瓷器、手提包、首飾等立體精細(xì)工藝品。她帶著自己的作品走進(jìn)人民大會(huì)堂的代表通道，向全國(guó)人民展示赤水人的匠心獨(dú)運(yùn)的竹編工藝。她的基地直接或間接帶動(dòng)2000多人實(shí)現(xiàn)就業(yè)，年均助民增收3萬(wàn)余元。
2022年，赤水市創(chuàng)建國(guó)家竹產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，建成一院一館兩中心（貴州省新時(shí)代竹產(chǎn)業(yè)研究院、竹文化博物館、貴州竹產(chǎn)品交易中心、貴州省竹產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心），匯聚文化展覽與研學(xué)、餐旅、會(huì)議等多種功能，成為引領(lǐng)赤水乃至貴州竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“助推器”。館內(nèi)布置涵蓋了不同地域的竹文化藝術(shù)精品、“竹智造（科技與裝飾材料）”、竹樂(lè)器等竹文化展區(qū)，有精美的竹雕、雅致的竹扇、秀麗的竹傘等形式多樣的竹制品，琳瑯滿目、美不勝收。對(duì)于進(jìn)一步挖掘、沉淀、研究和普及赤水的竹文化，增強(qiáng)赤水人的文化自信，具有重要意義。