古納華拉為南澳大利亞石灰?guī)r海岸的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),其土質(zhì)為紅色石灰土,因出產(chǎn)高質(zhì)量的“卡百內(nèi)紅葡萄酒”而知名,種植葡萄的歷史可以追溯到1890年,是澳大利亞最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
古納華拉獨特的地質(zhì)和氣候條件特別適合種植最優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄,其冬季寒冷潮濕,是全年降水集中的季節(jié);夏季溫暖干燥,其后的秋季則漫長而涼爽,使得本地葡萄有一個漫長而涼爽的成熟期,果味慢慢變得濃郁而且酸度適中,由此釀造的葡萄酒具有強(qiáng)烈而又經(jīng)典的果香,自然也就以其豐富和厚重的味道而聞名澳大利亞,贏得不少美譽。除了最知名的卡百內(nèi)紅葡萄酒外,古納華拉還適合夏敦埃酒、雷司令以及白蘇維濃的種植。
Coonawarra
必去理由:澳大利亞最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一
景點所在大洲: 大洋洲【Oceania】
景點所在國家/地區(qū):澳大利亞[Australia]
景點所在省、州:南澳大利亞州 [South Australia]