《陜西全省輿地圖》記載,清康熙十五年(1676年),上孟村名為禮村堡。
道光七年(1827年),長武縣再次編戶入里,歸屬冉店鎮(zhèn),名上孟村,是東鄉(xiāng)太村十三個(gè)村之一。
戊戌變法之后,地方政體二度改行官治式自治。
宣統(tǒng)二年(1910年),長武縣分編三里,屬冉店里。
民國元年(1911年)至民國三十七年(1949年),屬長武縣進(jìn)賢里十甲,六十村之一。
1949年,隸屬亭口區(qū)冉店鄉(xiāng)管轄。
1956年,撤區(qū)并鄉(xiāng),屬冉店鄉(xiāng)管轄。
1958年,建立上孟村生產(chǎn)大隊(duì),同時(shí)設(shè)立大隊(duì)黨支部,隸屬邠縣長武人民公社冉店生產(chǎn)管理區(qū)管轄。
1984年,成立上孟村村民委員會,隸屬冉店鄉(xiāng)人民政府管轄。
2011年,撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn),歸亭口鎮(zhèn)人民政府管轄至今。