石柜村原名石曲渡。

清代屬道美里；民國時期屬第三區(qū)石柜編村，轄4閭、25鄰、125戶；1949年屬第四區(qū)(駐壇鎮(zhèn))；1953年屬第二區(qū)(駐仁義)；1958年8月，中共中央作出《關于在農村建立人民公社問題的決議》，我國全面開展人民公社化運動，實行政社合一、撤鄉(xiāng)建社，農業(yè)生產合作社改稱為生產大隊；實行生產資料分別歸公社、生產大隊、生產隊三級組織所有的體制；1958年屬鋼鐵(南關)人民公社石柜管理區(qū)；1961年屬南關人民公社管轄，為石柜生產大隊；1983年10月，中共中央、國務院聯(lián)合發(fā)出《關于實行政社分開建立鄉(xiāng)政府的通知》，要求實行政社分開，恢復鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府；同時，生產大隊改為村民委員會，撤銷生產大隊管理委員會。

靈石縣委、縣政府根據中共山西省委通知，在全縣進行基層政權體制改革，故將南關人民公社改為南關鎮(zhèn)，石柜生產大隊改為石柜村民委員會，1983年屬南關鎮(zhèn)石柜村民委員會(轄石橋自然村)；2001年4月縣政府根據中辦發(fā)〔2000〕30號文件要求，經市政府、省政府批準，靈石縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃進行調整，仁義鄉(xiāng)、西許鄉(xiāng)、富家灘鎮(zhèn)整體并入南關鎮(zhèn)，組建新的南關鎮(zhèn)，以原南關鎮(zhèn)、仁義鄉(xiāng)、西許鄉(xiāng)、富家灘鎮(zhèn)的行政區(qū)劃為現(xiàn)南關鎮(zhèn)的行政區(qū)劃。

故2001年至今石柜村民委員會屬南關鎮(zhèn)管轄，為獨立行政村。