1947年至1949年，實行區(qū)村制，為胡家峪行政村，隸屬石樓縣一區(qū)；1953年至1958年，實行區(qū)、鄉(xiāng)制，為胡家峪高級社，隸屬城關(guān)鄉(xiāng)政府；1958年9月至1961年4月，實行公社化，為胡家峪管理區(qū)，隸屬城關(guān)公社；1961年5月至1984年3月，實行社、隊制，為胡家峪大隊，下轄4個村小組（胡家峪、賈家溝、殿底峪、薛家垣），隸屬城關(guān)公社；1984年4月至2000年，實行鄉(xiāng)、村制，為胡家峪村民委員會，薛家垣從胡家峪村委劃出，下轄3個村小組（胡家峪、賈家溝、殿底峪），隸屬城關(guān)鎮(zhèn)政府；2001年，實行撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)，賈家溝、殿底峪從胡家峪村委劃出，胡家峪村委成為獨立村委，其隸屬靈泉鎮(zhèn)政府；2021年胡家峪村委、賈家溝村委與薛家垣村委合并，命名為胡家峪村民委員會，村委駐地胡家峪村，沿用至今。