嶺頭鄉(xiāng)位于慶元縣東南部，鄉(xiāng)政府駐地嶺頭村，南接龍溪鄉(xiāng)和福建省壽寧縣，倚舉水鄉(xiāng)、五大堡鄉(xiāng)，北靠荷地鎮(zhèn)、五大堡鄉(xiāng)；東臨荷地、左溪鎮(zhèn)，面積123平方公里；轄28個行政村，50個自然村，90個村民小組，共有2886 戶，10870口人，其中：農(nóng)村10274人，非農(nóng)業(yè)596人。是香菇生產(chǎn)專業(yè)鄉(xiāng)，素稱“中國香菇第一鄉(xiāng)”。
嶺頭鄉(xiāng)歷史悠久，明屬松源鄉(xiāng)招賢里，清屬松源鄉(xiāng)第一、第二部，民國屬際東鄉(xiāng)，1950年新建嶺頭鄉(xiāng)，1992年5月，原南峰鄉(xiāng)撤銷后和蘇湖鄉(xiāng)的八爐、包謝、芳村、白巖下4個行政村一起并入嶺頭鄉(xiāng)。
嶺頭鄉(xiāng)境內(nèi)地勢高低錯落，峰巒密布，峻嶺縱橫，山間盆地海拔在600—1000之間，農(nóng)田和村落主要分布在沿溪和盆地，境內(nèi)氣候溫和、雨量充沛，水網(wǎng)縱橫，土質(zhì)肥沃，適宜種植水稻、番薯等糧食作物和茶葉、藥材等經(jīng)濟作物。全鄉(xiāng)共有耕地面積10250畝，山林174054畝，出產(chǎn)稻米、大豆、番薯、木材、香菇、灰樹花、杏鮑菇、牛肝菌、茶葉、山蒼子、毛棕、吊蘭、狝猴桃等，昔以吊蘭最著。經(jīng)過20多年的改革，嶺頭鄉(xiāng)已經(jīng)發(fā)展成為以食用菌產(chǎn)業(yè)為主導的農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)。進入新世紀，嶺頭鄉(xiāng)堅持以“-”重要思想為指導，以改革、發(fā)展、創(chuàng)新為動力，抓好項目建設(shè)，不斷擴大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)規(guī)模，使經(jīng)濟效益不斷提高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到調(diào)整：2004年高山蔬菜發(fā)展1100畝；香菇標準化生產(chǎn)780萬袋，烤煙生產(chǎn)60畝，藥材種植140畝，稻田養(yǎng)魚1500畝，錐栗園區(qū)累計6800畝。水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施比較完備，為今后經(jīng)濟的跨越式發(fā)展創(chuàng)造了條件。工業(yè)經(jīng)濟長足發(fā)展：全鄉(xiāng)共引進縣外資金近100萬元，在慶元縣城興辦了鴻竹竹木、家瑞竹木、班門木業(yè)等家企業(yè)，完成工業(yè)總產(chǎn)值603萬元，實現(xiàn)工業(yè)稅收2.7萬元。正在建設(shè)的龍井、楊溪、橫嶺等3座電站，為當?shù)毓I(yè)經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。.