皇甫莊村歷史悠久，相傳皇甫莊古稱“王府莊”，是吳越王錢镠建造的王府之一。

村頭是王府的前門，后堡是王府的后門，前后小庫是王府的兩個(gè)金銀倉庫，王府的東面擁有3000多畝水域的賀家池。

一直來統(tǒng)稱皇甫莊。

解放前屬賀湖鄉(xiāng)，解放初改屬賀社鄉(xiāng)，土改時(shí)期皇甫為一村，榮星為二村。

1956年農(nóng)業(yè)合作化運(yùn)動時(shí)，才分設(shè)皇甫、榮星兩個(gè)高級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，1958年公社化時(shí)改稱皇甫大隊(duì)、榮星大隊(duì)。

1983年體制改革時(shí)稱皇甫村、榮星村。

直至2003年5月全縣行政村規(guī)摸調(diào)整時(shí)，將原設(shè)的皇甫、榮星兩個(gè)自然村合并為現(xiàn)在的皇甫莊村。