佛堂鎮(zhèn)石樓村共有400多戶、1200多人，由石宅、樓宅、大田缺等三個自然村組成，過去村民以種糧為主，經(jīng)濟效益差。上世紀(jì)90年代初，勤勞樸實的石樓人以市場為導(dǎo)向，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展效益農(nóng)業(yè)。村民樓朝斌、樓益群瞄準(zhǔn)了中國小商品市場人氣旺、外地務(wù)工者多，喜歡吃韭菜等特點，在責(zé)任田里試種了兩畝韭菜，每月一茬，收割時間長達(dá)8個月，畝產(chǎn)達(dá)到3000公斤，產(chǎn)值3000多元，經(jīng)濟效益非常明顯。

3月30日一早， 樓朝慶等五六位村民，將剛從田里割來的500多公斤鮮嫩欲滴的韭菜運到義烏農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場銷售，到了市場后，沒等韭菜放下，就被許多顧客團團圍住，以每公斤2.5元的批發(fā)價搶購一空。樓朝慶喜滋滋地說：“韭菜現(xiàn)在雖然售價不高，但1公斤韭菜的價格，相當(dāng)于2公斤稻谷的價格，種韭菜真劃算�！�

近年來，佛堂鎮(zhèn)石樓村農(nóng)民，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分利用獨特的沙性土壤優(yōu)勢種植韭菜，取得了較好的經(jīng)濟效益。據(jù)佛堂鎮(zhèn)農(nóng)技干部樓益民介紹說，去年，該村韭菜種植面積達(dá)到了200畝，收入超過410萬元。

看到樓朝斌他們?nèi)〉昧撕眯б婧�，其他村民也開始種起了韭菜，因為是老品種，雖然種植面積擴大，但種起來的韭菜品質(zhì)不好、產(chǎn)量不高，如沿襲老品種長期這樣下去，不但沒有錢掙，而且最終被無情的市場淘汰。怎么辦？1995年春，心急如焚的樓朝斌趕到中國農(nóng)科院，在科研人員的推薦下來到河南省農(nóng)科院、平頂山農(nóng)科所，引進(jìn)了產(chǎn)量高、經(jīng)濟效益好的791、平韭2號、平韭5號等韭菜新品種，采用科學(xué)技術(shù)，不施任何化肥、農(nóng)藥，增施農(nóng)家肥進(jìn)行試種，經(jīng)過一段時間的精心管理，他種植的韭菜不僅品質(zhì)好，而且無病害、產(chǎn)量高，畝產(chǎn)達(dá)到9000多公斤，與老品種相比提高了三倍多。一上市，拉到義烏農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場銷售就成了人無我有的搶手貨，每公斤韭菜的批發(fā)價達(dá)到6元，最高時達(dá)到8元，經(jīng)濟效益明顯提高。隨后，樓朝斌將引進(jìn)的韭菜新品種進(jìn)行繁育后，發(fā)送給農(nóng)戶，從此，石樓村韭菜種植面積迅速擴大。

為了把一村一品的韭菜產(chǎn)業(yè)做強做大，廣大種植戶在韭菜田里挖了一處深井，這樣不僅為灌溉用水提供方便，而且冰涼的地下水有利韭菜生長和品質(zhì)的提高。為改變韭菜只有8個月上市期，目前，該村的廣大農(nóng)戶準(zhǔn)備把露天栽培改成大棚栽培，實行反季節(jié)栽培，做到一年四季有鮮韭菜供應(yīng)，增加更多的收入。

如今，石樓村韭菜種植面積以每年50畝以上的速度增加。該村有不少農(nóng)戶還到鄰村東坑頭、起鳴、趙朱等村租田種韭菜，每年租種面積在20畝以上。據(jù)該村干部說，去年，樓朝慶戶僅4畝韭菜的收入就超過8萬元，現(xiàn)在，少的農(nóng)戶韭菜種植面積也有一畝以上，最多的農(nóng)戶種植面積達(dá)到6畝，今年他們村韭菜種植面積已超過了300畝，僅此一項預(yù)計收入可達(dá)600多萬元，目前該村已成為我市最大的韭菜生產(chǎn)基地。這不，種植韭菜同時還可以解決村里剩余勞力的出路問題，每到韭菜收割旺季，村里的五六十位老人、婦女，在家門口幫人挑選韭菜，每人每天也有十五六元的收入。