地名由來：

因委會系由埕邊、吳厝、高后三個自然村組成，故稱三鄉(xiāng)。

基本介紹：

三鄉(xiāng)村位于東石鎮(zhèn)最東隅，緊鄰英林鎮(zhèn)埭邊村，南面是金門島，與之一水相隔，天氣晴朗時，可以看見金門島上的主要建筑物。三鄉(xiāng)村于1980年由原東石公社廷都大隊拆出而成立，由埕邊、高后、吳厝三個自然村組成，全村人口2121人，483戶，劃分為10個村民小組，村民均為漢族，是個多姓氏的行政村。全村土地面積1200畝，可耕地683畝，主要糧食作物是地瓜，經(jīng)濟作物為花生、黃豆、蔬菜等。有外資企業(yè)兩家，私營企業(yè)15家，主要為服裝織造、汽車配件和石材加工工業(yè)，有少量灘涂養(yǎng)殖業(yè)，主要養(yǎng)殖牡蠣。村中有小學一所，在校生300人，初中校一所，在校生1200名，是泉州市達標初中校。淋浴改革開放的春風，享受改革成果，三鄉(xiāng)村交

歷史沿革：

宋為安仁鄉(xiāng)仁和里管轄。

明、清屬十一都。

1944年屬東石鎮(zhèn)石菌保。

建國后，1956年屬東石區(qū)古塔鄉(xiāng)；1961年屬東石公社廷都大隊；1981年析出為三鄉(xiāng)大隊；1984年改東石鎮(zhèn)三鄉(xiāng)村委會。

周邊相關(guān)：

三鄉(xiāng)村附近有安平橋（五里橋）、晉江五店市傳統(tǒng)街區(qū)、靈源山旅游景區(qū)、圍頭灣、衙口濱海休閑度假旅游區(qū)、圍頭村等旅游景點，有安海土筍凍、晉江胡蘿卜、深滬蝦仁干、深滬花生、深滬糖芋、深滬魷魚干等特產(chǎn)，有柯派高甲戲、安海嗦啰嗹習俗、元宵節(jié)（閩臺東石燈俗）、晉江布袋木偶戲、潘山廟宇木雕、晉江燈謎等民俗文化。