地名由來：

相最早由洪氏建居，故稱“洪厝”。洪厝村村民委員會，是由洪厝村村民選舉產(chǎn)生的，可實(shí)現(xiàn)村民自我管理、自我教育和自我服務(wù)的基層群眾性自治組織。

榮譽(yù)排行：

2024年2月，洪厝村被確定為第二批福建省鄉(xiāng)村振興示范村鎮(zhèn)創(chuàng)建對象。

2022年10月，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定洪厝村定為第二批福建省鄉(xiāng)村治理示范村鎮(zhèn)。

2021年12月，洪厝村被確定為福建省第二批高級版綠盈鄉(xiāng)村（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）。

2021年6月，福建省第四批省級傳統(tǒng)村落名單出爐，洪厝村榜上有名。

2019年12月，洪厝村入選第一批國家森林鄉(xiāng)村名單。

基本介紹：

1959年，與西墩合并為西墩大隊；1985年，析出建村。以位于洪厝山之側(cè)而得名，雅稱“鴻山”。

另有傳說，稱早時有洪、陳、蔡、曾、郭、許等姓居民陸續(xù)遷居于此。分別在不同角落建宅，命名為洪厝、陳厝、蔡厝、曾厝、郭厝、許厝。明代，又有王、楊等姓遷入。后來，只有洪厝洪氏留居其地，故“洪厝”一名沿襲至今。清代《祥芝長房中派蔡氏譜牒》記載，蔡垣周（1594—1664年），娶“洪厝鄉(xiāng)王氏，謚慈淑”。（王明篇）

洪厝村與邱下村、西敦村、蓮厝村、伍堡村、東園村、東埔三村、郭厝村、東埔二村、湖厝村、東埔一村相鄰。

歷史沿革：

宋屬安仁永寧鄉(xiāng)里，明、清時期屬二十一都，民國時期屬復(fù)興鄉(xiāng)伍堡保，1949年屬晉江縣第九區(qū)伍鴻?quán)l(xiāng)，1955年屬雙湖區(qū)，1956年并為蓮塘區(qū)，1958年屬祥芝公社伍鴻大隊，1961年屬西墩大隊，1985年拆為洪厝村大隊，同年改為祥芝鄉(xiāng)洪厝村委會，1999年11月改為鴻山鎮(zhèn)洪厝村委會。

周邊相關(guān)：

洪厝村附近有寶蓋山風(fēng)景區(qū)、石獅姑嫂塔、朝天寺、泉州港古建筑、虎岫禪寺、六勝塔等旅游景點(diǎn)，有永寧太平洋牡蠣、古浮紫菜、甜粿、石獅甜粿、安海捆蹄、紅膏蟹等特產(chǎn)，有端午節(jié)（石獅端午閩臺對渡習(xí)俗）、姑嫂塔傳說、石獅燈謎、泉州籠吹、泉州刣獅、泉州踢球舞等民俗文化。