地名由來：

因該街道地處建溪（東溪）之東，故名。

基本介紹：

延平區(qū)水東街道位于南平市區(qū)的延平湖東岸，東起大洲島、西臨建溪、南瀕閩江、北至金雞山，與南山、夏道、大橫三鎮(zhèn)接壤，方圓近40平方公里，轄8個社區(qū)、2個行政村，常住戶近1萬戶、約3萬人。2006年完成財政總收入1781萬元，規(guī)模工業(yè)產值1.53億元，固定資產投資15000萬元，農民人均純收入4992元。

區(qū)位優(yōu)勢明顯。水東街道地處城市東面，是南平城區(qū)的次中心，有著豐富土地資源，是南平市區(qū)“東擴”的主要延伸地，也是房地產開發(fā)、投資辦廠、發(fā)展倉儲業(yè)、旅游服務業(yè)的理想地。轄區(qū)大家廠村民小組3000畝山地已被市規(guī)劃部門納入城市東擴范疇，連接浦南高速路互通口的沿江快速通道及黃墩大橋、連接江南新區(qū)與工業(yè)路的

文化旅游：

雙石塔

雙石塔位于延平區(qū)水東街道塔下村和九峰上，時代為明代。雙石塔被公布為縣級文物保護單位。

歷史沿革：

1934年屬第一區(qū)（城關）。

1950年10月，屬第一區(qū)黃墩鄉(xiāng)。

1956年8月，屬城關區(qū)黃墩鄉(xiāng)。

1957年6月，屬東坑郊區(qū)。

1958年11月，屬東坑紅旗人民公社。

次年，屬東坑公社。

1982年5月，設水東街道。

同時，成立玉屏山社區(qū)。

屬南平市人民政府城市工作辦公室。

1988年成立大官社區(qū)。

1991年6月，撤銷城市工作辦公室，屬縣級南平市人民政府。

1992年11月，撤銷東坑鄉(xiāng)，塔下村、紅星村劃歸水東街道管