炒米村位于淄博市張店城區(qū)東南六公里處，隸屬張店區(qū)灃水鎮(zhèn)�，F(xiàn)有人口1300人，其中黨員72名，土地面積880畝，山林面積4000畝。2010年共計(jì)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)總收入38735萬元，人均純收入8200元。近幾年，在上級黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，村兩委立足實(shí)際，組織和帶領(lǐng)全村黨員干部群眾，貫徹落實(shí)鎮(zhèn)黨委、政府的各項(xiàng)安排部署，積極搞好招商引資工作，先后引進(jìn)名典彩葉觀賞園、齊王山旅游景區(qū)、淄博亞一畜牧養(yǎng)殖有限公司、淄博祥順鋼材有限公司、威海永勝防腐保溫材料有限公司。名典彩葉觀賞園坐落在炒米山麓，占地2000畝，育有北美海棠、日本黃瑞木等各種苗木數(shù)百萬株，既美化了環(huán)境又創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益；齊王山旅游景區(qū)，該區(qū)建設(shè)初具規(guī)模，各種游樂設(shè)施的安裝也初步到位，景區(qū)山水交融，美不勝收；淄博亞一畜牧養(yǎng)殖有限公司，該公司落戶炒米山，育有梅花鹿、野豬、三黃雞、特種山羊、孔雀等，經(jīng)濟(jì)效益可觀�，F(xiàn)轄區(qū)企業(yè)共有16家，經(jīng)營狀況良好。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時，炒米村不斷改善村民生活環(huán)境，加大村民福利和文化投入，炒米村衛(wèi)生室設(shè)備不斷完善，配備了電腦，新農(nóng)合在村門診部就可以按比例報銷，方便了村民；免費(fèi)為60歲以上老年人辦理農(nóng)村養(yǎng)老保險，做到老有所養(yǎng)；村內(nèi)建有文化大院，并備有80平方米圖書室，現(xiàn)有圖書15000冊，供村民學(xué)習(xí)閱覽；乒乓球室、棋牌室、綜合游藝室等一應(yīng)俱全，另有150平方米的電子閱覽室，有電教設(shè)備一套，每月不少于3次組織黨員群眾集中收看，學(xué)習(xí)有關(guān)的政策法規(guī)、實(shí)用技術(shù)，提高了群眾的致富能力；群眾自發(fā)組織建立了一支由50人組成的鑼鼓、腰鼓、秧歌隊(duì)，活躍在我村的街頭巷尾，組織帶領(lǐng)村民自娛自樂，每年村兩委積極和區(qū)文化局聯(lián)系免費(fèi)為村民放映電影10余場次，豐富了村民的業(yè)余文化生活，讓文明新風(fēng)吹遍我村的各個角落。炒米村城鎮(zhèn)化建設(shè)正在緊鑼密鼓的進(jìn)行中，預(yù)計(jì)新建樓房占耕地22.2畝，林地51.45畝，與村內(nèi)原建設(shè)的炒米山花園小區(qū)毗鄰，環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人。原建設(shè)三幢高標(biāo)準(zhǔn)高層住宅樓已有120戶村民入住，水、電、暖、天然氣完成四通，小區(qū)內(nèi)硬化了道路，安裝了路燈，配套設(shè)施完善，村民安居樂業(yè)。2010年全村土地完成流轉(zhuǎn)，依托炒米山風(fēng)景區(qū)，栽植各種經(jīng)濟(jì)和觀賞樹木，既提高了土地的利用價值，又美化了環(huán)境。

炒米村附近有周村古商城、國井酒文化生態(tài)博覽園、魯山溶洞群景區(qū)、齊山、潭溪山等旅游景點(diǎn)，有蓼塢小米、高青大米、消水蒜黃、臨淄西紅柿、博山草莓等特產(chǎn)，有五音戲、鷓鴣戲、周村燒餅制作技藝、閣子里芯子、內(nèi)畫等民俗文化。