地名由來：

相傳明朝中期山洪沖毀了湖村東西兩頭的人家，其中李姓一家便遷到村東2華里處居住，后漸形成村莊，因位于湖村之東，故名東湖，后演變?yōu)闁|胡。

基本介紹：

東胡村位于鹽湖區(qū)席張鄉(xiāng)東大門，與解州鎮(zhèn)郊斜村接壤，交通便利，土地面積3000余畝，耕地面積1200余畝，以種植糧棉為主，南靠山北靠灘，大部分是鹽堿地，年人均收入3945元。

現(xiàn)有三個(gè)居民小組，341余戶，1221人，黨員36名，勞動(dòng)力820余人，外出務(wù)工500余人。參加新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險(xiǎn)的參保率達(dá)99%。

村支部的戰(zhàn)斗堡壘和領(lǐng)導(dǎo)核心、黨員先鋒模范作用明顯，村委會(huì)在村支部領(lǐng)導(dǎo)下開展自治工作，群眾對(duì)村兩委有較強(qiáng)的信賴。目前村中有一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)小游園，新建了村級(jí)組織活動(dòng)場所，修建了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化籃球場，圖書達(dá)到了人均一冊，文化活動(dòng)設(shè)備齊全，村民經(jīng)常自發(fā)組織文藝活動(dòng)。同時(shí)還擁有一個(gè)農(nóng)村便利店和一

歷史沿革：

1958年，四縣合并（安邑、解虞、永濟(jì)、臨猗）屬于前進(jìn)公社西胡管理區(qū)；1961年，政區(qū)縮減（永濟(jì)、臨猗復(fù)原縣治），設(shè)立東胡生產(chǎn)大隊(duì)，屬于席張公社管轄；1984年5月，恢復(fù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建制，東胡生產(chǎn)大隊(duì)更名為東胡村民委員會(huì)，屬運(yùn)城市（縣級(jí)）席張鄉(xiāng)；2000年，撤地設(shè)市，屬運(yùn)城市鹽湖區(qū)席張鄉(xiāng)至今。

周邊相關(guān)：

東胡村附近有解州關(guān)帝廟、舜帝陵廟、運(yùn)城鹽湖（中國死海）、鳳凰谷森林公園、運(yùn)城九龍山自然風(fēng)景區(qū)、南風(fēng)廣場等旅游景點(diǎn)，有王過酥梨、運(yùn)城鹽池大鹽、運(yùn)城鹽池黑泥、糖豆角、黍面油糕、運(yùn)城池鹽等特產(chǎn)，有運(yùn)城河?xùn)|制鹽技藝、鹽湖龍燈舞、鳴條二月二四圣出巡古廟會(huì)、武氏中醫(yī)脾胃派療法、土布制作技藝、侯村花船等民俗文化。