地名由來：

據(jù)西湖縣志記載，該村因緊靠鹽湖而建，故名湖村，由于明朝中期洪水沖毀該村東西兩頭，一家李姓居民遷移到村東二華里處定居，后形成村落，取名東湖，為與東湖區(qū)分，人們將兩邊的老湖村稱之為西湖，后演變?yōu)槲骱��?/p>

榮譽(yù)排行：

2020年8月，山西省愛國衛(wèi)生運(yùn)動委員會命名西胡村為2020—2022周期山西省衛(wèi)生村。

基本介紹：

西胡村是沿運(yùn)永路的一個小村莊，交通十分便利，全村土地面積1540畝，耕地面積1340畝，自然條件較差，南靠條山，北依硝池灘，村民的主要經(jīng)濟(jì)收入靠糧、棉和外出打工。

西胡村由三個居民組形成一個大家庭，全村268戶，人口1021人，全村主要勞動力400余人，全村黨員30人。多年來，在社會主義精神文明和物質(zhì)文明倡導(dǎo)下，村民素質(zhì)有了明顯改觀，從黨中央-以來，在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以建設(shè)社會主義新農(nóng)村為主題，以“三個代表”重要思想為動力，堅持科學(xué)發(fā)展觀，服務(wù)村民為理念，扎實開展工作，2007年占地13畝，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，校址適中的中心西胡小學(xué)落成。2008年支村兩委辦公室落成，設(shè)有辦公桌

歷史沿革：

1958年，屬于前進(jìn)人民公社西胡管理區(qū)；1961年，屬席張公社胡村大隊；1972年成為獨(dú)村大隊，屬席張公社管轄；1984年5月，恢復(fù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建制，西胡生產(chǎn)大隊更名為西胡村民委員會，屬運(yùn)城市（縣級）席張鄉(xiāng)；2000年，撤地設(shè)市，屬運(yùn)城市鹽湖區(qū)席張鄉(xiāng)。

2020年，合并行政村，李家墳村并入西胡村。

周邊相關(guān)：

西胡村附近有解州關(guān)帝廟、舜帝陵廟、運(yùn)城鹽湖（中國死海）、鳳凰谷森林公園、運(yùn)城九龍山自然風(fēng)景區(qū)、南風(fēng)廣場等旅游景點(diǎn)，有王過酥梨、運(yùn)城鹽池大鹽、運(yùn)城鹽池黑泥、糖豆角、黍面油糕、運(yùn)城池鹽等特產(chǎn)，有運(yùn)城河?xùn)|制鹽技藝、鹽湖龍燈舞、鳴條二月二四圣出巡古廟會、武氏中醫(yī)脾胃派療法、土布制作技藝、侯村花船等民俗文化。