地名由來：

地處山岙底部，胡姓世居，故名。

基本介紹：

岙底胡位于位于太平街道西部，村莊方圓直徑1000米，現(xiàn)有村民682戶，總?cè)丝?876人。村黨員69人，村民代表48人。2015年村集體經(jīng)濟(jì)總收入2054萬元，主要來源于太平路菜市場(chǎng)攤位和房屋出租，2015年工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值33076萬元，村民人均收入29446元。

岙底胡村與東門村、小河頭村、后應(yīng)村、北山村、梅嶺村、屏下村、三星橋村、塔下村、小南門村、肖泉村、山下金村、岙底楊村、迎輝社區(qū)、月河社區(qū)相鄰。

歷史沿革：

1951年稱城西鄉(xiāng)第17村；1956年稱城郊鄉(xiāng)第6社；1961年稱城關(guān)鎮(zhèn)岙底胡大隊(duì)；文革時(shí)期稱衛(wèi)東大隊(duì)；1983年稱城關(guān)鎮(zhèn)岙底胡村；1993年城關(guān)鎮(zhèn)改稱太平鎮(zhèn)，稱太平鎮(zhèn)岙底胡村；2001年行政區(qū)劃調(diào)整，稱太平街道岙底胡村至今。

周邊相關(guān)：

岙底胡村附近有長(zhǎng)嶼硐天、東輝公園、溫嶺古井、新河閘橋群、江廈潮汐試驗(yàn)電站、方山-南嵩巖等旅游景點(diǎn)，有溫嶺高橙、溫嶺葡萄、箬橫西瓜、東魁楊梅、糟羹、蛋灌麥餅等特產(chǎn)，有溫嶺海洋剪紙、澤國(guó)三月三廟會(huì)、溫嶺陳氏船模制作、陳氏微雕、松門白鲞制作技藝、溫嶺工藝草編帽等民俗文化。