地名由來：

因村民建居于草埔之前端，故名。

榮譽排行：

2022年10月，福建省農業(yè)農村廳認定埔頭村定為第二批福建省鄉(xiāng)村治理示范村鎮(zhèn)。

2021年12月，埔頭村被確定為福建省第二批高級版綠盈鄉(xiāng)村（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）。

2020年12月，埔頭村入選2020年度福建省“一村一品”示范村名單（水果）。

2015年10月，埔頭村入選福建省第一批省級傳統(tǒng)村落。

基本介紹：

埔頭村在永春縣五里街鎮(zhèn)中北部、天馬山南麓，東鄰永春名山大鵬山下；西與石鼓鎮(zhèn)吾江村；南與西安村接境；北與高垅村為鄰，位于東經118.16°，北緯25.21°，海拔145米，桃溪支流霞陵溪，五德公路貫穿線村中部，土地肥沃，水源豐富，素有“金埔頭銀達埔”之美譽。全村分為13個村民小組，880多戶，3251人，耕地面積900多畝，山地3000多畝，農民人均收入6500元。2007年被縣政府確定為新農村建設整治村，2008年被列入全縣文化示范村。

埔頭村文化底蘊濃厚，人杰地靈，養(yǎng)賢小學是一所百年老校。培養(yǎng)出博士生，技術人員，潛艇專家等。有清末被太平天國運動領袖封為“烈王三千歲”林俊的

歷史沿革：

明成化年間（1321～1368）屬永春慕仁里與和風里遐齡鄉(xiāng)；元代置都，屬二十三都及二十四都；民國18年（1929）設鄉(xiāng)，實行保甲制；民國32年（1943）設西安鎮(zhèn)、霞陵鄉(xiāng)，霞溪、霞陵、霞山、霞進為四聯保；1949年成立霞陵大隊；1961年成立五里街公社埔頭大隊；1968～1978年組建埔頭革委會；1979年起成立埔頭大隊；1987年改稱五里街鎮(zhèn)埔頭村，設埔頭村委會。

周邊相關：

埔頭村附近有牛姆林生態(tài)旅游區(qū)、蓬壺百丈巖、永春雪山、烏髻巖景區(qū)、蓬壺仙洞風景區(qū)、仙洞普濟風景區(qū)等旅游景點，有永春老醋、永春蘆柑、永春佛手茶、金桔糖、永春閩南水仙、永春漆籃等特產，有永春紙織畫、永春漆籃制作技藝、永春順德堂老醋釀制作技藝、順德堂、永春紙織畫等民俗文化。